2013年4月2日，基础部数学教研室崔靖老师在B304为12级酒店班开设一节系级公开课。本次课主要运用启发式教学，情境教学，案例教学，板书与多媒体相结合，列举生活、管理、科学中的概率问题，渗透着数学文化思想、“大爱育人”理念，理论联系实际，与专业结合，让学生感到数学就在我们身边、数学无处不在，学有所用，激发学生学习热情，提高学习兴趣。